Jalapeno-Salat

Zutaten:

  • 1 Bund Rucola
  • 1 Salatgurke
  • 1 kleine Zwiebel
  • 5 EL eingelegte Jalapeño-Ringe
  • Weißweinessig
  • Olivenöl
  • Tomatenmark
  • Oregano
  • Paprikapulver
  • Salz
  • Pfeffer
  • Rucola

Read more...

libnotify - einfach und praktisch

Durch Hack A Day bin ich heute auf das kleine Programm libnotify gestoßen. Dieses erlaubt sehr einfach Benachrichtigungen auf dem Desktop auszugeben. Schnell ergeben sich einige Einsatzszenarien:

Read more...

Ernte

Endlich: Die große Ernte Nach der ersten größeren Ernte ging es jetzt den meisten Früchten an den Kragen.

http://img223.imageshack.us/img223/8612/uebersichth.jpg

Nachdem ich herausgefunden habe, dass Jalapeños hier nicht unbedingt rot werden, hab ich auch schon Früchte abgeerntet, die noch grüne Flecken hatten. Und hier ist nun die stolze Ernte:

http://img515.imageshack.us/img515/9104/ernted.jpg

Die Sweet Cayenne wurden gleich gegessen, von den Jalapeños habe ich etwas gegessen (enttäuschend mild aber total lecker) und den Rest getrocknet. Einen Teil der vorherigen Ernte hatte ich schon getrocknet:

http://img223.imageshack.us/img223/928/trockenn.jpg http://img136.imageshack.us/img136/9711/trocken2.jpg

Ernte

Erste große Ernte:

http://img218.imageshack.us/img218/4987/chiliernte.jpg